Extrato de Soja Natural: aumenta o valor nutricional da sua receita, entregando mais proteína e umidade sem perder o sabor.
Ao ser incorporado a massas, pães ou bolos, ele eleva o teor de proteína, isoflavonas e fibras, proporcionando textura mais macia, maior saciedade e permitindo reduzir a quantidade de farinha tradicional
Benefícios
- Fonte concentrada de proteína vegetal
- Enriquecimento com isoflavonas antioxidantes
- Aumenta a umidade e melhora a maciez da massa
- Diminui a necessidade de farinha comum, deixando a preparação mais leve
- Livre de glúten, conservantes e aditivos
Indicação: cozinheiros, confeiteiros, veganos, atletas e quem busca um substituto de farinha saudável e nutritivo.
Modo de uso: adicione 1 colher (≈10 g) ao substituir 30 g de farinha em receitas de pães, bolos, biscoitos ou smoothies; misture bem antes de hidratar.
Ingredientes: extrato concentrado de soja 100 % natural (soja, água).
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